Uma carta de vinhos foi desenvolvida, destacando-se pela sofisticação e um toque lúdico, que ressoa harmoniosamente com o ambiente elegante do restaurante. Esta carta é o resultado de uma fusão criativa entre ilustração e design, concebida para permitir atualizações simples e frequentes, maximizando a experiência do cliente no acesso às informações mais recentes.
Para além da sua função utilitária, a carta é uma ode às experiências enogastronômicas, concebida para guiar os clientes numa imersão sensorial pelas notas e aromas dos vinhos selecionados. Cada divisória é mais do que um mero instrumento de navegação; é uma janela narrativa para as histórias por trás de cada vinho.
Estruturada em três secções distintas, a carta oferece um mapa ilustrado das regiões vinícolas, conselhos precisos para a degustação otimizada do vinho, e uma compilação meticulosa da seleção de vinhos, cada qual com a promessa de uma descoberta e deleite singulares.